Il 2022 Aipierti Fiano di Avellino di Vadiaperti-Traerte è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione Campania, in Italia. Questo Fiano di Avellino DOCG nasce dai vigneti di Montefredane, situati a un’altitudine tra 300 e 400 metri sul livello del mare, coltivati con metodi tradizionali come la spalliera a cordone speronato o a guyot modificato. La vendemmia manuale, effettuata a fine settembre e primi di ottobre, garantisce un’attenta selezione delle uve, che crescono su suoli mediamente argillosi e tufacei ricchi di minerali.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Spalliera a cordone speronato o a guyot modificato.
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna alla fine di settembre, primi di ottobre.
• Note organolettiche: Il Fiano di Avellino Vadiaperti è ottenuto da una selezione di uve Fiano prodotte nei vigneti Montefredane. Profumi floreali, in particolare di frutta secca. Al palato buona acidità e finale persistente.
• Suolo: Mediamente argilloso, caratterizzato da minerali e microelementi tipici di terreni tufacei ed argillosi.
• Vigneto: Montefredane; superficie: 2,90 Ha – 2.300 ceppi/Ha – altitudine 300-400 m/slm.
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice e fermentazione in acciaio.
• Resa per ettaro: 80-90 q.li/Ha

Un vino che esprime con equilibrio e finezza il carattere del Fiano di Avellino, ideale per accompagnare piatti di mare e preparazioni leggere. La sua struttura e la persistenza al palato invitano a una degustazione attenta e rilassata, perfetta per chi desidera scoprire la qualità e l’identità di un prodotto autentico della Campania.