Il 2013 PERTICHETTA di VIGNETI MASSA è un vino fermo rosso proveniente dal Piemonte, una delle regioni più rinomate d’Italia per la produzione vinicola di qualità. Questo vino nasce da un vigneto situato su suoli argillosi, con esposizione a ovest e un’altitudine di 260 metri sul livello del mare, dove la vendemmia manuale avviene con una selezione attenta in vigna, nel momento ideale di maturazione. La vinificazione segue il metodo classico in rosso, con un breve rimontaggio quotidiano e svinatura dopo 6-8 giorni, dando vita a un prodotto dal colore rosso rubino denso e da un profilo aromatico complesso e armonioso.

• Annata: 2013
• Grado alcolico: 14.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in bigoncia con selezione in vigna, quando il picciolo lignificato (giusto momento di maturazione segnalato dall’imbrunimento del picciolo all’internodo).
• Note organolettiche: Colore rosso rubino denso. Al naso emergono sfumature di mora a cui si aggiungono note di invecchiamento in botte e sfumature ancora più fruttate-balsamiche. Piacevolmente secca e aromatica. Al palato, la struttura di questo potente vino rosso è meravigliosamente vellutata, carnosa e densa.
• Suolo: Argilloso
• Vigneto: Pertichetta superficie 0,50 ha, Valverta superficie 1,6 ha; ceppi/Ha 4.800 – sesto impianto 2,35×0,90 – altitudine 260 m/slm – esposizione ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Classica in rosso con un breve rimontaggio quotidiano e svinatura dopo 6-8 giorni.
• Resa per ettaro: 80 q.li/Ha

Il 2013 PERTICHETTA è un vino che invita a essere degustato con calma, per apprezzarne la complessità e la struttura. Ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti, rappresenta una scelta raffinata per chi desidera esplorare le eccellenze enologiche del Piemonte. Un acquisto consigliato per chi cerca un vino rosso fermo di carattere e personalità.