Il 2023 PIETRA DEL GALLO Tappo Vite è un vino fermo prodotto da VIGNETI MASSA, situata nella rinomata regione del Piemonte, Italia. Questo vino rosso nasce da un vigneto esposto a est con suolo calcareo argilloso, che conferisce al prodotto una struttura unica e un carattere autentico. La vendemmia è manuale, con una selezione attenta in vigna, e la vinificazione prevede una macerazione seguita da una fermentazione in vasca chiusa per preservare la naturale anidride carbonica.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in bigoncia con selezione in vigna.
• Suolo: Calcareo argilloso
• Vigneto: Pietra del Gallo superficie 1ha – ceppi/Ha 6.000 – sesto impianto 2,35×0,70 – esposizione est.
• Vinificazione/Affinamento: Con macerazione e svinatura a 50 gl di zuccheri, fine fermentazione in vasca chiusa per mantenere l’anidride carbonica della fermentazione naturale.
• Resa per ettaro: 80 q.li/Ha

Un rosso dal colore rubino intenso e dalla personalità decisa, ideale per chi desidera scoprire le sfumature autentiche del Piemonte. Perfetto da abbinare a piatti della tradizione o da gustare in momenti di relax, il 2023 PIETRA DEL GALLO Tappo Vite è un invito a esplorare la ricchezza del territorio attraverso ogni sorso.