Der 2016 (1,500) BAROLO DEL COMUNE DI BAROLO Cassa Legno von VIRNA BORGOGNO ist ein DOCG Rotwein aus dem Piemonte, einer der renommiertesten Regionen Italiens. Dieser Barolo, gekennzeichnet durch eine intensive rubinrote Farbe, stammt aus den Weinbergen im Gemeindegebiet von Barolo, die sorgfältig in einer Höhe von 250-260 Metern mit Südost- und Südwestausrichtung kultiviert werden, was dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Jahrgang: 2016 Alkoholgehalt: 15 Weingut: Guyot Organoleptische Notizen: Intensive rubinrote Farbe. In der Nase reich an roten Beeren mit Anklängen von Eiche und Vanille. Voll und konzentriert, sichtbare Tannine und herrliche Frucht. Komplex und vollständig, körperreich, mit viel Frucht und runden Tanninen. Weinberg: Weinberge im Gemeindegebiet von Barolo, Flächenleistung Reben/Ha: 5000, Pflanzabstand, Höhe: 250-260 Meter, Ausrichtung: Südost, Südwest. Vinifikation/Ausbau: Traubenpressung und Entrappung, Mazeration mit Schalen für etwa 10 Tage bei einer maximalen Temperatur von 29-31 °C. Ertrag pro Hektar: 50-55 q.li/Ha Ein Wein, der die Exzellenz des piemontesischen Terroirs widerspiegelt, ideal zur Begleitung von Momenten des bewussten Genusses. Er ist eine geeignete Wahl für diejenigen, die das Gleichgewicht zwischen Tradition und intensivem Charakter, typisch für den Barolo, entdecken möchten.