Le 2016 (1,500) BAROLO DU COMMUNE DE BAROLO Caisse Bois de VIRNA BORGOGNO est un vin fermo DOCG provenant du Piemonte, l'une des régions les plus renommées d'Italie. Ce Barolo, caractérisé par une couleur rouge rubis intense, naît des vignobles situés dans le commune de Barolo, cultivés avec soin à une altitude de 250-260 mètres et avec exposition sud-est et sud-ouest, qui confèrent au vin complexité et structure. Année : 2016 Taux d'alcool : 15 Cave : Guyot Notes organoleptiques : Couleur rouge rubis intense. Au nez, riche en baies rouges et avec des notes de chêne et de vanille. Plein et concentré, tannins visibles et magnifique fruit. Complexe et complet, corsé, avec beaucoup de fruits et des tannins ronds. Vignoble : Vignobles dans le commune de Barolo, surface ceps/Ha : 5000, espacement, altitude : 250-260 mètres, exposition : sud-est, sud-ouest. Vinification/Affinage : Égrappage et foulage, macération avec les peaux pendant environ 10 jours à une température maximale de 29-31°C. Rendement par hectare : 50-55 q.lis/Ha Un vin qui reflète l'excellence du territoire piémontais, idéal pour accompagner des moments de dégustation consciente. C'est un choix adapté pour ceux qui souhaitent découvrir l'équilibre entre tradition et caractère intense, typique du Barolo.