Il 2018 Teroldego di Vindimian Rudi è un vino fermo rosso proveniente dal Trentino, una regione rinomata per la qualità delle sue produzioni vinicole. Questo IGT esprime al meglio l’identità del territorio montano grazie alle uve Teroldego coltivate su suoli calcarei rossi con fondo sabbioso porfirico, in vigneti esposti a sud tra i 240 e i 280 metri di altitudine. La vendemmia manuale con cernita dei grappoli e la vinificazione spontanea con lieviti indigeni, senza solforose, garantiscono un prodotto autentico e rispettoso dell’ambiente.

• Annata: 2018
• Uve: Teroldego
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Pergola doppia e guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale con cernita dei grappoli
• Note organolettiche: Frutti di bosco, freschezza, non stucchevole. Rispecchia le caratteristiche del territorio montano di origine.
• Suolo: Calcareo rosso, scheletro medio e terra bruna con fondo sabbioso porfirico (ex letto torrente Avisio).
• Vigneto: Esposizione: sud, altitudine tra i 240 e i 280 m slm, superficie 6 Ha ceppi/ha 4.000 sesto impianto 4×5,5 e 2×0,8.
• Vinificazione/Affinamento: Spontanee con lieviti indigeni e senza l’uso di solforose o altri prodotti vari.
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un vino dal carattere equilibrato e fresco, ideale per accompagnare piatti della cucina locale o momenti di relax. Il 2018 Teroldego di Vindimian Rudi rappresenta una scelta consapevole per chi desidera scoprire il Trentino attraverso un sorso autentico e raffinato.