Der Vignato Virgilio IGT Veneto Rosso 2021 ist ein Stillwein, der in der renommierten Region Venetien, Italien, von der Kellerei Pergoletta e spalliera produziert wird. Hergestellt aus Cabernet-Sauvignon-Trauben, die in den ersten Septembertagen geerntet und einem Trocknungsprozess von 30 Tagen unterzogen wurden, zeichnet sich dieser Wein durch seine intensive rote Farbe und die Typizität der IGT Venetien aus, eine authentische Ausdrucksform des lehmigen Territoriums und der Ebene mit 4.000 Rebstöcken pro Hektar. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 13,5 % Trauben: Cabernet-Sauvignon Alkoholgehalt: 13,5 Kellerei: Pergoletta e spalliera Ernte/Jahrgang: Erste Septembertage und Trocknung für 30 Tage. Organoleptische Noten: Aromen von roten Früchten (Johannisbeere, Kirsche), würzig und blumig. Am Gaumen trocken, vollmundig und mit eleganten, runden Tanninen. Boden: Lehmig Weinberg: Höhenlage Ebene, Rebstöcke/ha 4.000. Vinifikation/Reifung: Klassische Rotweinbereitung Ertrag pro Hektar: 90 q.li/Ha Ein Wein, den man in Ruhe genießen sollte, um seine Komplexität und Balance zu schätzen, ideal zur Begleitung traditioneller Gerichte oder entspannender Momente. Der Vignato Virgilio IGT Veneto Rosso 2021 stellt eine schlichte und qualitativ hochwertige Wahl für diejenigen dar, die einen authentischen und gut strukturierten Stillwein suchen.