Der ROSATO BRUT Bolla Rosa M.M. BIO* von GIUSTI ist ein eleganter biologischer Schaumwein aus den Marken, Italien. Dieser Roséwein IGT stammt aus einem Lacrima-Weinberg in Montignano, der auf lehmig-kalkhaltigen Böden mittlerer Textur angebaut wird. Die Lese erfolgt in zwei Phasen, beginnend Anfang September, mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben basierend auf der Reife, um Qualität und Frische zu gewährleisten. Die Vinifikation umfasst eine sanfte Pressung, die die zarten Rosatöne und die feine Perlage, die für diesen Schaumwein typisch ist, hervorhebt. Alkoholgehalt: 12,5. Weingut: Guyot. Lese/Jahrgang: Es werden zwei aufeinanderfolgende Lesevorgänge durchgeführt, beginnend Anfang September, mit Auswahl der Trauben basierend auf dem Reifegrad und Ernte in Kisten. Organoleptische Merkmale: Wein von strohgelber Farbe mit zarten Rosatönen, feine Perlage. Zarte Aromen von weißer Rose, Birne und Weißdorn. Voller und zarter Geschmack, mit anfänglichen weichen Empfindungen, gefolgt von mineralischem und trockenem Geschmack. Boden: Mittlere Textur, lehmig-kalkhaltig. Weinberg: Lacrima-Weinberg, der sich direkt gegenüber dem Weingut Montignano mit einer Fläche von 2,50 ha befindet, speziell für die Produktion von Roséweinen des Weinguts Giusti Piergiovanni. Vinifikation/Reifung: Sanfte Pressung. Perfekt für gesellige Momente bietet der ROSATO BRUT Bolla Rosa M.M. BIO* von GIUSTI eine raffinierte und harmonische Verkostung, ideal für diejenigen, die einen biologischen und charaktervollen Wein suchen. Ein Kauf, der Ihren Weinkeller mit einem authentischen Produkt aus den Marken bereichern wird, das es zu entdecken gilt, Schluck für Schluck.