Der 2024 ZIBIBBO Grotta dell'Oro von HIBISCUS ist ein stiller Weißwein aus der wunderschönen Region Sizilien in Italien. Hergestellt aus Zibibbo-Trauben, die auf den vulkanischen Böden der Insel Ustica angebaut werden, drückt dieser IGT den einzigartigen Charakter des Territoriums optimal aus, dank einer sorgfältigen Anbauweise und einer Kaltvinifikation zwischen 15 °C und 18 °C. Der Weinberg erstreckt sich zwischen Contrada Spalmatore und Contrada Tramontana, mit einer Nord- und Südwestausrichtung, in einer Höhe von 0 bis 30 Metern über dem Meeresspiegel. Jahrgang: 2024 Trauben: Zibibbo Alkoholgehalt: 12,5 Keller: Spalliera mit Kurzschnitt Ernte/Jahrgang: In Kisten Organoleptische Noten: Fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und floralen Noten von Lavendel, Zitrusblüten und Rose, kombiniert mit Aromen von Kräutern (Salbei und Rosmarin). Mineralische Nuancen, die in einem Mund mit frischem, konsistentem und würzigem Fruchtgeschmack zurückkehren. Boden: Vulkanische Böden mit mittlerer Lockerheit. Weinberg: Verschiedene Parzellen auf der Insel Ustica zwischen Contrada Spalmatore und Contrada Tramontana; Nord- und Südwestausrichtung; Höhe von 0 bis 30 m ü. NN; Fläche 7.000 m², unterteilt in Parzellen von etwa 1.500 m²; 2.700 Reben/ha; Pflanzabstand 1,5 x 2,40 m. Vinifikation/Reifung: Kalt zwischen 15 °C und 18 °C. Ertrag pro Hektar: 40 q.li/Ha Es wird empfohlen, den 2024 ZIBIBBO Grotta dell'Oro von HIBISCUS zu probieren, um die aromatischen Eigenschaften und die Frische zu schätzen, die Sizilien gut repräsentieren. Ein idealer Wein, um Meeresgerichte und entspannte gesellige Momente zu begleiten.