Der 2022 VINUPETRA VITICENTENARIE ist ein roter Stillwein, der von I VIGNERI SALVO FOTI produziert wird, eine authentische Ausdrucksform Siziliens. Seine Grenache-Trauben stammen von hunderte Jahre alten Reben, die in 560 Metern Höhe in den sandig-vulkanischen Böden des Nordens des Ätna wachsen, wo Klima und Boden dem Wein Charakter und Tiefe verleihen. Die Vinifikation umfasst eine lange Mazeration in 500 l Fässern, die die aromatische Fülle und Struktur des Weins betont. Jahrgang: 2022 Trauben: Grenache Alkoholgehalt: 12 Keller: Alberello etneo mit Kastanienstamm. Organoleptische Notizen: Faszinierend durch seine elegante Reifung im Fass und komplexe Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen. Zarte Gewürznoten begleiten einen Hauch von Vanille. Der Geschmack ist reich und harmonisch. Boden: Sandig-vulkanisch Weinberg: Hundertjährige Reben des Vinupetra Ätna Nord 560 m Höhe. Vinifikation/Reifung: Rot mit langer Mazeration mit den Schalen in 500 l Fässern. Ein Wein mit ausgewogenem und umhüllendem Charakter, ideal für diejenigen, die die authentischen Nuancen des sizilianischen Territoriums entdecken möchten. Perfekt zum Genießen mit Fleischgerichten oder gereiftem Käse, präsentiert sich der 2022 VINUPETRA VITICENTENARIE als ein sensorisches Erlebnis, das man in Ruhe schätzen sollte.