Il (0,375) CUORE DI DONNA DARIA PASSITO è un vino fermo rosso prodotto da LA MONTECCHIA Conte Emo Capodilista, originario della regione Veneto, Italia. Questa etichetta IGT nasce da uve 100% Fior d’Arancio Moscato Giallo coltivate nel vigneto di Monte Castello, su suoli di marne euganee e basalti, che conferiscono al vino una struttura unica e riconoscibile.

• Gradazione: 11.5%
• Uve: 100-fior-darancio-moscato-giallo
• Grado alcolico: 11.5
• Note organolettiche: Colore giallo topazio con toni ambrati. Naso ampio con sentori di uvetta, miele, fichi secchi, datteri canditi. Al palato dolcezza e freschezza si fondono con equilibrio e pienezza avvolgendo morbidamente il palato. Vino molto persistente, sensazioni di caramello nel finale.
• Suolo: Marne euganee di vario tipo e basalti.
• Vigneto: Vigneto di Monte Castello
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione pellicolare per alcuni giorni e fermentazione.
• Resa per ettaro: 2.300-4.700 piante per ettaro

Perfetto per chi desidera scoprire le sfumature del territorio veneto attraverso un passito dal carattere delicato e avvolgente. Ideale da degustare in momenti di relax, il CUORE DI DONNA DARIA PASSITO si presta a accompagnare dolci e formaggi stagionati, offrendo un’esperienza gustativa equilibrata e raffinata.