Der 2020 Bricco Riva Bianca BUTTAFUOCO von PICCHIONI ANDREA ist ein stiller Rotwein aus der Region Lombardei, Italien. Dieser DOC-Wein entsteht in den Weinbergen von Canneto Pavese, die auf überwiegend sandigen und kieselreichen Böden liegen, mit einer starken Neigung und südwestlicher Ausrichtung. Die manuelle Lese selektiert perfekt gesunde und reife Trauben in günstigen Jahrgängen und garantiert ein Qualitätsprodukt, das die Identität des Territoriums am besten repräsentiert. Jahrgang: 2020 Alkoholgehalt: 14 Weingut: Guyot Lese/Jahrgang: Manuell; dieser Wein wird nur in günstigen Jahrgängen mit perfekt gesunden und reifen Trauben produziert. Organoleptische Eigenschaften: Intensives rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen ist er rund, weich, mit gut ausgeprägten Tanninen. Saftige und angenehme Aromen von Kirsche und Pflaume umhüllen den Gaumen zusammen mit einer angenehmen Note von Schokolade. Boden: Überwiegend sandige und kieselreiche Textur. Weinberg: Produktionsgebiet Canneto Pavese; Weinberge, die durch eine starke Neigung und südwestliche Ausrichtung gekennzeichnet sind. Vinifikation/Reifung: Nach dem Pressen werden die Trauben etwa 20-25 Tage lang mit den Schalen in Kontakt gelassen. Ertrag pro Hektar: 65/70 q.li/Ha Ein Wein, der sich durch seine Struktur und Komplexität auszeichnet, ideal zur Begleitung von Fleischgerichten und gereiftem Käse. Der 2020 Bricco Riva Bianca BUTTAFUOCO ist eine ausgewogene Wahl für diejenigen, die die authentischen Ausdrücke der Lombardei durch einen charaktervollen und feinen Rotwein entdecken möchten. Wir empfehlen, ihn bei Zimmertemperatur zu genießen, um die Nuancen voll zu schätzen.