Der 2021 Nebbiolo d'Alba von Pinsoglio Fabrizio ist ein stiller Wein, der in der renommierten piemontesischen Region, dem Herzen des italienischen Weinbaus, produziert wird. Er stammt aus Weinbergen, die sich 240 Meter über dem Meeresspiegel mit sandigen und lehmigen Böden befinden, und dieser DOC-Rotwein drückt am besten die typischen Merkmale des Nebbiolo aus, dank einer manuellen Ernte mit Selektion im Weinberg, die Ende September bis Anfang Oktober erfolgt. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 13,5 % Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell, in Kisten mit Selektion im Weinberg Ende September, Anfang Oktober. Organoleptische Merkmale: Wein, der eine schöne granatrote Farbe zeigt; in der Nase spürt man fruchtige Aromen, die an Veilchen und Brombeeren erinnern; am Gaumen zeigt er sich vollmundig, harmonisch und mit einem angenehm strengen Abgang, der durch die Kraft der Tannine verstärkt wird. Boden: Sandig, lehmig. Weinberg: Fläche 2 ha – Rebstöcke/ha 2.800 – Pflanzabstand 2,70×0,90 – Höhe 240 m ü.d.M. Vinifikation/Reifung: Sanfte Pressung, vergärt in temperaturkontrollierten Behältern für 8-10 Tage. Ertrag pro Hektar: 60 q.li/ha Ein Wein, der sich gut eignet, um ihn zu Gerichten der piemontesischen Tradition und darüber hinaus zu genießen. Der 2021 Nebbiolo d'Alba von Pinsoglio Fabrizio ist eine ausgewogene und authentische Wahl für diejenigen, die einen charaktervollen und qualitativ hochwertigen Rotwein auf den Tisch bringen möchten.