Il 2023 FOGLIA FRASTAGLIATA Vigneto Storico di VALLAROM è un vino rosso fermo proveniente dal Trentino, una regione italiana rinomata per la qualità delle sue produzioni vitivinicole. Questo IGT, certificato Bio Vegan, nasce da uve lambrusco-a-foglia-frastagliata coltivate su un terreno calcareo-dolomitico, che conferisce al vino una struttura equilibrata e una freschezza distintiva.
- Annata: 2023
- Uve: lambrusco-a-foglia-frastagliata
- Grado alcolico: 12
- Cantina: Pergola trentina semplice
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Colore rosso violaceo, con note floreali di ottima struttura e freschezza.
- Suolo: Calcareo-dolomitico
- Vigneto: Superficie 0,3ha – ceppi/Ha 5200 – sesto impianto 2,40×0,50 – altitudine 270m/slm – esposizione sud-ovest.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio con macerazione di 6/7 giorni.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Consigliamo di degustare il 2023 FOGLIA FRASTAGLIATA Vigneto Storico per apprezzarne appieno la complessità e la freschezza, ideale per accompagnare piatti della tradizione o momenti di relax. Un vino che esprime con sobrietà l’eccellenza del territorio trentino e le attenzioni di una produzione rispettosa dell’ambiente.