Der 2022 Vigna del Vulcano Lacryma Christi del Vesuvio Bianco von Villa Dora ist ein stiller Wein aus der renommierten Region Kampanien in Italien. Dieser DOC-Weißwein entsteht aus firmeneigenen Weinbergen, die auf vulkanischen Böden mit viel Asche und Lapilli kultiviert werden, was dem Wein eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet, wobei eine sorgfältige Auswahl im Weinberg erfolgt. Sie stammen von eigenen Reben mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren, die zur Komplexität und Charakter des Produkts beitragen. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 13 Keller: Reben mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren Ernte/Jahrgang: Manuelle Ernte in Kisten mit Auswahl im Weinberg. Organoleptische Notizen: Strahlendes Gelb, mit einer geschmeidigen Bewegung. Nase von kristalliner Schönheit, die Empfindungen von Mandarine, kandierter Kürbis und Tamarinde entfaltet, in einem eleganten mineralischen Rahmen aus Talk und Aromen. Boden: Vulkanisch (Asche und Lapilli). Weinberg: Firmeneigene Weinberge, 5000 Pflanzen pro Hektar. Vinifikation/Reifung: Fermentation in Edelstahl mit Temperaturkontrolle Ertrag pro Hektar: 70 q.li/Ha Ein Wein mit raffiniertem Gleichgewicht und ausgeprägtem Charakter, ideal zur Begleitung von Fischgerichten oder um in angenehmen Entspannungsmomenten genossen zu werden. Seine Frische und Komplexität laden dazu ein, jede Nuance bei einer aufmerksamen und maßvollen Verkostung zu entdecken.