Il 2023 MAGIA DI ROSA di CA’ DU FERRA’ è un vino fermo rosato di provenienza ligure, che esprime l’identità autentica delle colline di Bonassola, in Italia. Questo IGP rappresenta un perfetto equilibrio tra la freschezza della tradizione e la cura moderna della vinificazione, offrendo un prodotto raffinato e caratteristico del territorio ligure.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 13
- Note organolettiche: Fine, con note floreali di rosa canina, peonia e gelsomino e note fruttate di piccola fragolina di bosco e pesca a polpa bianca. Al gusto è vivace, sapido, armonico e di lunga persistenza.
- Suolo: Vari e caratteristici; di composizione argillosa, a medio impasto.
- Vigneto: Posti nelle aree più vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure.
- Vinificazione/Affinamento: Il mosto ottenuto dalla pressatura diretta delle uve viene opportunamente fatto decantare, quindi la sola parte limpida fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Un rosato che si presta a molteplici abbinamenti grazie alla sua struttura vivace e armoniosa. Ideale per chi desidera scoprire la Liguria attraverso un sorso equilibrato e persistente, il 2023 MAGIA DI ROSA è una scelta sobria e di qualità da inserire nella propria cantina.