Il 2023 SOLELUNA Leggermente Frizzante di PICCHIONI ANDREA è un vino bianco frizzante che nasce nella suggestiva regione Lombardia, più precisamente nel vigneto di Valle Solinga a Canneto Pavese. Le uve, raccolte a mano, sono pigiate, diraspate e private delle bucce, per poi fermentare in vasche d’acciaio a temperatura controllata e riposare delicatamente. Il terreno sabbioso-ciottoloso conferisce a questo vino una personalità unica, esaltata da un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli e ramati e da un profumo ampio e floreale, con note di camomilla, fiori di campo e piccoli frutti di bosco con sfumature tropicali.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 12
- Vendemmia/Annata: Le uve, raccolte a mano, sono pigiate, diraspate e private delle bucce.
- Note organolettiche: Vino brioso, che si presenta con un bel colore giallo paglierino scarico luminoso con riflessi verdognoli e ramati. Il profumo è ampio, floreale, con note di camomilla e fiori di campo arricchite da una componente fruttata che va dai piccoli frutti di bosco a sfumature tropicali. In bocca è cremoso, fresco, immediato.
- Suolo: Sabbioso-ciottoloso
- Vigneto: Valle Solinga (Canneto Pavese).
- Vinificazione/Affinamento: Il mosto fermenta in vasche d’acciaio a temperatura controllata, poi viene travasato e lasciato riposare.
Un vino brioso e fresco, ideale per chi cerca un bianco frizzante dal carattere immediato e cremoso. Perfetto da accompagnare a piatti leggeri o da gustare in ogni momento della giornata.