Il Barolo Bussia Dardi le Rose 2019 di PODERI COLLA è un vino fermo DOCG proveniente dalla rinomata regione Piemonte, in Italia. Questo rosso si distingue per la sua provenienza da vigneti esposti a sud e sud-ovest, situati a un’altitudine tra i 300 e i 350 metri, che conferiscono al nebbiolo una struttura complessa e un carattere unico. La raccolta manuale e la vinificazione attenta, con macerazione delle bucce per 12-15 giorni e fermentazione malolattica completa, assicurano un prodotto autentico e di alta qualità.
- Annata: 2019
- Grado alcolico: 14
- Vendemmia/Annata: Raccolta manuale
- Note organolettiche: Colore rosso granato intenso, ampio ed elegante bouquet delicatamente speziato, con sentori di fiori, piccoli frutti rossi e goudron. Al palato struttura opulente sostenuta da tannini morbidi, rivestiti di frutta matura e liquirizia. Un “maestoso” nebbiolo tradizionale con la potenza, l’armonia e la complessità di una grande orchestra. Straordinaria capacità di invecchiamento.
- Vigneto: Esposto a sud, sud-ovest, altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri.
- Vinificazione/Affinamento: Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 12/15 giorni alla temperatura massima di 30°C circa, fermentazione malolattica completa prima dell’inverno.
- Resa per ettaro: 4.000 ceppi per ettaro
Il Barolo Bussia Dardi le Rose 2019 è ideale per chi cerca un vino rosso fermo di grande struttura e complessità, capace di accompagnare momenti di degustazione raffinati. La sua eleganza e la capacità di invecchiamento lo rendono un’ottima scelta per arricchire la propria cantina o per un acquisto consapevole e appagante.