Il 2024 SYLVANER VALLE ISARCO di Tenuta Rottensteiner è un vino fermo bianco DOC proveniente dall’Alto Adige, una regione rinomata per la qualità dei suoi vini. Coltivato sui pendii soleggiati e spesso ripidi sopra l’impressionante burrone del fiume Isarco, questo vino nasce da uve raccolte manualmente su un terreno sabbioso-ghiaioso, dove le fresche notti estive contribuiscono a preservare intatti gli aromi delicati.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 13.5%
- Cantina: Pergola, guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Un vino bianco fresco e fruttato, con note di agrumi e erbe di montagna.
- Suolo: Sabbioso-ghiaioso
- Vigneto: Sui pendii ben soleggiati e spesso ripidi sopra l’impressionante burrone del fiume Isarco, le notti sono fresche anche in piena estate.
- Vinificazione/Affinamento: Cauta fermentazione a temperatura controllata di 20°C.
- Resa per ettaro: 7000 l/ha
Un vino versatile e raffinato, ideale per accompagnare piatti leggeri e momenti di relax. Il 2024 SYLVANER VALLE ISARCO di Tenuta Rottensteiner rappresenta una scelta di qualità per chi desidera scoprire il carattere autentico dei vini dell’Alto Adige.