El 2024 Tre Torri CARIGNANO DEL SULCIS ROSATO de SANTADI es un vino tranquilo procedente de la renombrada región de Cerdeña, Italia. Pertenece a la denominación DOC, este rosado se distingue por su origen en el viñedo del bajo Sulcis, cultivado en suelos de textura media, arenosos y arcillosos que influyen delicadamente en su carácter. La vinificación prevé una maceración breve a baja temperatura, que preserva al máximo el perfil aromático afrutado y vivaz típico de este Carignano. Añada: 2024 Grado alcohólico: 12,5% Bodega: Controspalliera Vendimia/Añada: Segunda mitad de septiembre Notas organolépticas: Vino de color rosado brillante con reflejos color cereza. Aroma elegantemente afrutado con notas de pequeños frutos del bosque y fresa. Sabor armónico, vivaz, alegre y medianamente persistente. Suelo: Suelos tendencialmente de textura media, arenosos y arcillosos. Viñedo: Viñedo del bajo Sulcis. Vinificación/Afinamiento: Las uvas despalilladas y estrujadas se ponen a macerar con la piel durante un breve periodo, 14-16 horas, a baja temperatura, para una mejor conservación del perfil aromático. Sigue una vinificación normal en blanco a temperatura controlada. Un rosado de carácter equilibrado y aromas delicados, ideal para acompañar platos ligeros o momentos de convivencia informal. El 2024 Tre Torri CARIGNANO DEL SULCIS ROSATO de SANTADI es una elección refinada para quienes desean descubrir las sutilezas del territorio sardo en un vino DOC de sabor auténtico.