El 2024 TINTILIA ROSATO Non Bermi BIO* de CLAUDIO CIPRESSI es un vino tinto procedente de Molise, una región italiana rica en tradición vitivinícola. Este tinto DOP biológico nace de uvas cultivadas en el viñedo de San Felice del Molise a 500 metros sobre el nivel del mar, con una vinificación atenta y respetuosa del medio ambiente, certificada biológica. Añada: 2024 Grado alcohólico: 12 Bodega: Cordone speronato Vendimia/Añada: Manual en caja Notas organolépticas: De color rosa tenue, es intensamente afrutado con notas de mora, fresa y frutos del bosque. En boca es seco y salino. Viñedo: San Felice del Molise, altitud 500 m/snm. Vinificación/Afinamiento: Las uvas prensadas se presionan inmediatamente de manera no enérgica y se dejan decantar a una temperatura de 10 grados durante aproximadamente 12 horas y luego se deja fermentar a una temperatura de 13-15ºC. Rendimiento por hectárea: 35/40 q.l/Ha Un vino de carácter fresco y delicado, ideal para quienes aprecian la genuinidad y el equilibrio de un rosado biológico. Perfecto para degustar en combinación con platos ligeros o como agradable compañía en cualquier momento del día.