El 2023 VERDECA VALLE D'ITRIA Sulle Rocce Macerato de Mastronardi Pierfabio es un vino blanco seco procedente de la renombrada región pugliese, en Italia. Caracterizado por la denominación IGT, este vino nace de viñedos situados en el Canale di Pirro, cultivados con poda a guyot y recogidos manualmente en la primera década de octubre. El terroir único, compuesto por arcillas rojas pobres en esqueleto, confiere a este vino una personalidad distintiva, realzada por una vinificación en acero y parte en clayver. Añada: 2023 Grado alcohólico: 12,5 Bodega: Spalliera con poda a guyot. Vendimia/Añada: Manual en caja, primera década de octubre. Notas organolépticas: Notas de herboristería, Caléndula y Lentisco. Ataque ácido y persistente nota de hierbas medicinales, paladar de todos modos cítrico y con una vena tánica persistente. Suelo: Arcillas rojas pobres en esqueleto. Viñedo: Canale di Pirro Vinificación/Afinamiento: En acero y parte en clayver. Rendimiento por hectárea: 90 q.l./Ha Un vino de carácter refinado y complejo, ideal para quienes desean explorar las matices aromáticas típicas de la Verdeca pugliese. Perfecto para acompañar platos de mar o preparaciones ligeras, es una elección equilibrada para cualquier degustación.