El RIESLING BRUT Inganno 572 M.C. de MON CARUL es un vino espumoso blanco que nace en la región de Lombardia, Italia, con denominación IGT. Procedente de viñedos orientados al norte y noreste a 350 metros sobre el nivel del mar, este espumante refleja el carácter de su suelo arcilloso y calcáreo, realzando la tipicidad del Riesling con una vinificación cuidadosa y un prensado suave a presión controlada, realizado en media hora tras la recolección manual en cajas. Formato: 0,75l Grado alcohólico: 12,5 Bodega: Guyot, cordón libre. Vendimia/Año: Manual en cajas. Notas organolépticas: Amarillo pajizo con tenues reflejos verdosos; burbuja fina y persistente. Sabor fresco, afrutado con notas salinas, de gran placidez. Suelo: Arcilloso y calcáreo. Viñedo: Exposición norte, noreste, altitud 350m/snm, superficie 1ha. Vinificación/Afinamiento: La prensado de los racimos se realiza en media hora tras la recolección con un prensado suave a presión controlada. Rendimiento por hectárea: 90 q.l/Ha Un vino elegante y refinado, ideal para acompañar momentos de convivencia y platos ligeros. El RIESLING BRUT Inganno 572 M.C. es perfecto para quienes buscan un espumoso de calidad, capaz de unir frescura y salinidad en cada sorbo.