Le Schiava Nobile Vigna Kristplonerhof 2023 de Tenuta Rottensteiner est un vin rouge tranquille provenant de l'Alto Adige, une région renommée pour la qualité de ses vins DOC. Ce produit se distingue par son identité bien ancrée dans le territoire, avec un caractère qui reflète le sol sablonneux et porphyrique dans lequel les vignes poussent, et une vinification attentive qui prévoit la fermentation à 25 °C suivie d'un affinage en cuves en béton. Millésime : 2023 Taux d'alcool : 13 Cave : Pergola Vendange/Millésime : Manuelle Notes organoleptiques : Le "Kristplonerhof" est un vin désaltérant et fruité, avec des notes de violette, de cerise et d'amande amère, mais aussi avec une structure discrète. Sol : Sablonneux, porphyrique. Vinification/Affinage : Le vin est fermenté à 25 °C et mûrit dans des cuves en béton. Rendement par hectare : 7500 l/ha Un vin qui se savoure pour sa fraîcheur et sa complexité, idéal pour accompagner des moments de convivialité sans excès. Nous vous invitons à découvrir le caractère authentique du Schiava Nobile Vigna Kristplonerhof 2023, en l'ajoutant à votre sélection personnelle.