Le Friulano Colli Orientali 2022 de Casella est un vin blanc tranquille provenant de la renommée région du Friuli Venezia Giulia, en Italie. Ce DOC naît de raisins soigneusement sélectionnés dans la zone collineuse d'Albana di Prepotto Ronco, où le sol marno-argileux d'origine océanique confère au vin des caractéristiques uniques. La vendange manuelle en caisse et la vinification à basses températures avec des levures sélectionnées garantissent un produit de qualité, d'une couleur jaune intense presque dorée et de délicats arômes de sureau, de menthe et de réglisse. Année : 2022 Taux d'alcool : 13 Cave : Guyot et double capovolto ou cappuccina. Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection à la vigne. Notes organoleptiques : Couleur jaune intense presque dorée, au parfum floral avec une légère note de sureau, de menthe et de réglisse. Le goût est intense et équilibré, avec une excellente structure et une finale fraîche et longue. Sol : Situation collineuse sur sol marno-argileux d'origine océanique. Vignoble : Albana di Prepotto Ronco ; superficie 0,35 ha ; espacement 2,50×1,20 ; altitude 160 m/slm ; exposition est-ouest. Vinification/Affinage : Les raisins égrappés sont mis à macérer pendant quelques heures à basses températures dans des cuves en acier, puis pressés. Le moût obtenu est décanté à froid puis soumis à la fermentation alcoolique avec des levures sélectionnées en veillant à ce que la température ne dépasse pas 18 °C. Rendement par hectare : 50 q.lis/Ha Un vin qui se distingue par sa structure équilibrée et sa finale fraîche et persistante, idéal pour accompagner des plats à base de poisson ou de viandes blanches. Le Friulano Colli Orientali 2022 de Casella représente un choix raffiné pour ceux qui souhaitent découvrir l'élégance et la typicité des vins blancs du Friuli Venezia Giulia.