Le ROSE' BRUT Sélection de CASTERS LOUIS est un champagne rosé provenant de la renommée région de Champagne, en France. Ce vin se distingue par sa couleur rappelant le pétale de rose saumon, net, brillant et limpide, fruit de raisins sélectionnés cultivés sur des sols argilo-calcaires dans les vignes de Damery, Vallée de la Marne et Côte des Blancs. La vendange manuelle et la vinification en cuve inox à température contrôlée avec des levures naturelles garantissent un perlage d'une extrême finesse, soutenu et persistant. Format : 0,75 l Taux d'alcool : 12 Cave : Chablis (pour Pinot Noir et Chardonnay) et Vallée de la Marne (pour Pinot Meunier) Vendange/Année : Manuelle Notes organoleptiques : Vin de couleur rappelant le pétale de rose saumon, net, brillant et limpide. Perlage d'une extrême finesse, soutenu et persistant. Sol : Argilo-calcaire Vignoble : Damery, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, France ; superficie 35 ha ; 8000 ceps/ha. Vinification/Élevage : En cuve inox à température contrôlée avec des levures naturelles. Fermentation alcoolique à 20-22 °C pendant 30 jours, puis filtration. Rendement par hectare : 65-80 q.l./ha Parfait pour accompagner des moments de convivialité et des occasions raffinées, le ROSE' BRUT Sélection de CASTERS LOUIS offre une expérience de dégustation équilibrée et agréable. Un vin à découvrir avec calme, idéal pour ceux qui apprécient la qualité et la tradition du champagne rosé.