Le PerCiso Lambrusco Foglia Frastagliata 2017 de I DOLOMITICI est un vin rouge IGT provenant de la région Trentino, en Italie. Ce vin est issu de raisins lambrusco-a-foglia-frastagliata cultivés dans un vignoble historique à pied franc, La vigna del Ciso, avec des ceps centenaires qui plongent leurs racines dans un sol alluvial. La vendange manuelle et le soin apporté à la cave Pergola double franc de pied contribuent à exprimer pleinement l'essence de cette ancienne variété et le goût authentique de la terre. Année : 2017 Raisins : lambrusco-a-foglia-frastagliata Taux d'alcool : 12,5 Cave : Pergola double franc de pied Vendange/Année : Manuelle Notes organoleptiques : Un vin qui exprime l'essence de cette ancienne variété et le goût de la terre dans laquelle il plonge ses anciennes racines. Sol : Sol alluvial Vignoble : La vigna del Ciso, vignoble historique à pied franc composé de 727 ceps de plus de 100 ans. Parfait pour ceux qui souhaitent découvrir un vin rouge au caractère authentique et ancré dans la tradition trentine, le PerCiso Lambrusco Foglia Frastagliata 2017 se prête à être dégusté en accord avec des plats de la cuisine locale ou lors de moments de convivialité détendue. Un choix sobre et de qualité à ajouter à sa cave.