Le 2020 RABOSO Vendemmia Tardiva Forzat`e de LA MONTECCHIA Conte Emo Capodilista est un vin rouge tranquille provenant de la région de Vénétie, en Italie. Cet IGT se distingue par son identité authentique, obtenue à partir de raisins Raboso cultivés dans des vignobles exposés au sud et au sud-est sur un sol argileux. La vendange est manuelle, avec une sélection soignée à la vigne, tandis que la vinification traditionnelle en rouge prévoit une macération d'environ 15 jours, conférant au vin une structure chaude et une bonne acidité. Année : 2020 Taux d'alcool : 13 % Raisins : Raboso Degré alcoolique : 13 Cave : Casarsa corto Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection à la vigne. Notes organoleptiques : Vin de couleur rouge rubis intense. Arôme d'épices et de griottes qui se mêlent avec grande intensité. En structure, il s'ouvre chaud en bouche soutenu par une bonne acidité qui en fait un vin au caractère unique et original. Sol : Argileux Vignoble : Fornace ; superficie 2ha – espacement 3,00×1,90 – ceps/Ha 1.100 exposition sud, sud-est. Vinification/Affinage : Traditionnelle en rouge avec macération des raisins pendant environ 15 jours. Rendement par hectare : 70 q.lis/Ha Un vin au caractère affirmé et original, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les nuances du Raboso vénitien. Parfait pour accompagner des plats de la tradition, c'est une invitation à déguster lentement et à apprécier chaque gorgée de cette expression territoriale.