Il 2023 FREISA LANGHE Bosco delle Cicale di BOSCHIS FRANCESCO è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione del Piemonte, in Italia. Questo vino DOC nasce da uve coltivate in un vigneto situato a 450 metri di altitudine, su suolo calcareo, che conferisce al prodotto un carattere unico e distintivo. La raccolta manuale in cassetta, con una selezione attenta in vigna dopo il primo ottobre, garantisce la qualità delle uve per una vinificazione tradizionale in rosso.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Guyot semplice basso
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna dopo il primo ottobre.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso porpora con piacevoli profumi di frutta rossa fresca, prevale la ciliegia. In bocca si presenta leggermente tannico, una tipica caratteristica del vitigno.
• Suolo: Calcareo
• Vigneto: Bosco delle Cicale. Superficie 0,5 Ha – 5000 ceppi/Ha – sesto impianto 0,80×2,50 – altitudine 450 m/slm – esposizione sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione tradizionale in rosso per 5 giorni con rimontaggi ed una follatura giornalieria. Successivamente rifermentazione in autoclave per dare una leggera vivacità.
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un vino dal profilo elegante e leggermente tannico, il 2023 FREISA LANGHE Bosco delle Cicale si presta a un abbinamento versatile e a una degustazione attenta, ideale per chi desidera scoprire le espressioni autentiche del Piemonte. Si consiglia di assaporarlo in compagnia o di aggiungerlo alla propria cantina per un’esperienza di gusto raffinata e genuina.