Il 2020 (1,500) BORDEAUX ROUGE SUPERIEUR di CHAPELLE D’ALIÉNOR BY LA GAFFELIERE è un vino fermo proveniente dalla rinomata regione di Bordeaux. Questo rosso nasce da vigneti situati su suoli argillo-ghiaiosi e argillo-calcarei, con una vinificazione attenta e parcella per parcella in tini di acciaio inox, seguita da fermentazione alcolica con rimontaggi e fermentazione malolattica. Il risultato è un vino morbido ed affascinante, capace di esprimere al meglio lo stile tipico bordolese.
- Annata: 2020
- Grado alcolico: 14
- Cantina: Guyot
- Note organolettiche: Vino morbido ed affascinante, in uno stile tipicamente bordolese, che può essere apprezzato fino a cinque anni di invecchiamento. I frutti neri si mischiano alla liquirizia, il tutto sostenuto da una freschezza genuina che accompagna una densità molto piacevole al palato.
- Suolo: Argillo-ghiaioso, argillo-calcareo
- Vinificazione/Affinamento: Vinificazione parcella per parcella in tini di acciaio inox. Fermentazione alcolica con rimontaggi, fermentazione malolattica in tini.
Un vino ideale per chi desidera scoprire la complessità e l’eleganza di un Bordeaux rosso autentico. Consigliato per accompagnare piatti della tradizione o per una degustazione in compagnia, rappresenta una scelta equilibrata e raffinata da aggiungere alla propria cantina.