Il 2021 TRENTO DOC BRUT M.C. di CLAUDIA AUGUSTA è un vino bianco spumante proveniente dal Trentino, una regione rinomata per la produzione di bollicine di alta qualità. Questo Trento DOC è ottenuto da grappoli attentamente diradati e vendemmiati a mano, coltivati su terrazzi a diverse altitudini in zona collinare e di montagna, che conferiscono al vino una particolare eleganza e finezza.

• Annata: 2021
• Grado alcolico: 12.5%
• Vendemmia/Annata: I grappoli sono sottoposti al diradamento, sono vendemmiati a mano per assicurarne l’integrità fino alla pressatura.
• Note organolettiche: Colore paglierino scarico con riflessi verdolini, vivo, perlage fine ed elegante, minuto e continuo. Il profumo è intenso, varietale con leggere sensazioni di mela verde che gli donano particolare finezza. Sapido e salato al gusto, ma allo stesso tempo vivace ed elegante.
• Vigneto: Appezzamenti disposti su terrazzi a diverse altitudini in zona collinare e di montagna.
• Vinificazione/Affinamento: La pressatura soffice dei grappoli interi avviene in modo veloce per non avere nessun tipo di macerazione. La prima fermentazione è condotta a freddo in serbatoi di acciaio. Il metodo utilizzato per la rifermentazione in bottiglia è quello classico previsto dalla Trentodoc.
• Resa per ettaro: 90 hl

Un prodotto espressione del territorio trentino che unisce freschezza, eleganza e complessità. Ideale per accompagnare momenti di convivialità, il 2021 TRENTO DOC BRUT M.C. di CLAUDIA AUGUSTA è una scelta raffinata per chi desidera scoprire l’eccellenza delle bollicine italiane.