Il 2023 (1,500) Vigna Cicogna GRECO DI TUFO di FERRARA BENITO è un vino bianco fermo proveniente dalla prestigiosa regione Campania, in Italia. Questo Greco di Tufo DOCG si distingue per la sua identità autentica, frutto di una vendemmia manuale eseguita a metà ottobre con selezione in vigna, e di una vinificazione in bianco con pressatura soffice e fermentazione controllata in acciaio inox. Il vigneto Cicogna, situato a un’altitudine compresa tra 450 e 600 metri sul livello del mare, cresce su suoli argillosi e sabbiosi con venature sulfuree, conferendo al vino un carattere unico e riconoscibile.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Spalliera, guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna alla metà di ottobre.
• Note organolettiche: Colore giallo paglierino più o meno intenso, netto, dal sapore secco, gradevolmente armonico, con l’inconfondibile sentore di mandorla amara.
• Suolo: Argilloso, sabbioso con venature sulfuree sottostanti.
• Vigneto: Cicogna superficie 1Ha- 5000-6000 ceppi/Ha – esposizione est – altitudine 450-600m/slm – sesto impianto 2,50×0,80.
• Vinificazione/Affinamento: In bianco pressatura soffice e fermentazione controllata, tutto in acciaio inox.
• Resa per ettaro: 100 q.li/Ha

Un vino che esprime con equilibrio e finezza le caratteristiche del territorio campano, ideale per accompagnare piatti di mare e formaggi freschi. Perfetto per chi desidera scoprire o riscoprire la tradizione e la qualità del Greco di Tufo, disponibile ora per l’acquisto.