Il 2016 PAS DOSE’ Renè PROMO di FEUDO DISISA è un vino bianco spumante DOC proveniente dalla splendida regione della Sicilia, Italia. Questo prodotto si distingue per la sua elegante lavorazione nella cantina Spalliera, situata nel vigneto di Grisì a Monreale, coltivato su suolo argilloso. Le uve sono raccolte con selezione accurata e sottoposte a fermentazione e presa di spuma a temperatura controllata, esaltando le caratteristiche di freschezza e sapidità tipiche di questa annata.

• Annata: 2016
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Spalliera
• Vendemmia/Annata: Raccolta selezionata delle uve.
• Note organolettiche: Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso emergono spiccate note di frutta matura e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e piacevolmente persistente.
• Suolo: Argilloso
• Vigneto: Grisì, Monreale. Superficie: 2 Ha.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione a temperatura controllata 14°C. Presa di spuma a temperatura controllata 13°C.
• Resa per ettaro: 75 q.li/Ha

Un vino ideale per chi cerca bollicine di qualità dal carattere equilibrato e raffinato. Il 2016 PAS DOSE’ Renè PROMO si presta ad accompagnare momenti di convivialità con eleganza e sobrietà, perfetto per essere degustato in ogni occasione.