Il 2023 AUTOCARRO n. 38 di HERDADE DO PORTOCARRO è un vino fermo bianco proveniente dalla regione di Torrao. Questo prodotto si distingue per la sua identità autentica, espressione del territorio e della tradizione vitivinicola locale, con una lavorazione attenta che valorizza la qualità delle uve raccolte a mano.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 12.5
- Cantina: Duble Guyot
- Vendemmia/Annata: Raccolta a mano
- Note organolettiche: Al naso dominano i profumi citrici di agrumi accompagnati da una buona mineralità. In bocca è fresco e minerale.
- Suolo: Argilla leggera con alto livello di calcio e silice.
- Vigneto: José Abreu Lopes Mota Capitão, esposizione: sud – altitudine: 60 m slm – ettari: 18 (incluse anche le altre varietà di viti) – numero di piante per ettaro: 4000 – sesto d’impianto: 2.5×1.
- Vinificazione/Affinamento: In tini di rovere usati e maturazione in acciaio. Breve macerazione sulle bucce in pressa, fermentazioni senza contatto con le bucce eseguite con utilizzo di lieviti selezionati.
- Resa per ettaro: 7-8 tonnellate
Un vino bianco che invita a essere degustato per apprezzare la sua freschezza e mineralità, ideale per chi cerca un’esperienza autentica e ben equilibrata. Perfetto per accompagnare momenti di convivialità e piatti delicati.