Il 2023 KERNER Radoy BIO* di RADOAR è un vino fermo bianco proveniente dall’Alto Adige, una regione italiana rinomata per la qualità dei suoi vitigni. Questo vino biologico nasce da uve coltivate a 800 metri sul livello del mare su suoli di fillade quarzifera di Bressanone, con una vendemmia manuale che ne garantisce la cura e l’attenzione in ogni fase della produzione.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 12
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Il Kerner si presenta maturo, corposo e aromatico. Con un profumo di pera Williams, pesca e fieno alpino. In bocca è pieno minerale, con tannini ben integrati. Lunga durata succoso e salato al palato.
- Suolo: Fillade quarzifera di Bressanone.
- Vigneto: 800 m slm
- Vinificazione/Affinamento: Fermentazione spontanea sulle bucce per un mese.
- Resa per ettaro: 60 q.li/Ha
Un vino che esprime con equilibrio e finezza il carattere del territorio e la filosofia biologica di RADOAR. Ideale per chi desidera scoprire un bianco di personalità, consigliamo di degustarlo in abbinamento a piatti leggeri o semplicemente da solo per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche.