Il 2024 Sauvignon di Tenuta Pinni è un vino fermo bianco proveniente dalla rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, Italia. Questo IGT si distingue per la sua origine nel vigneto di San Martino al Tagliamento, situato su terreni alluvionali e ghiaiosi che conferiscono al vino una struttura equilibrata e una mineralità pronunciata. La vendemmia manuale con selezione in vigna e la vinificazione in acciaio a temperatura controllata garantiscono un prodotto di qualità, caratterizzato da un colore giallo paglierino e profumi intensi di frutta esotica, agrumi e fiori.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino, al naso è caratterizzato da aromi di frutta esotica, agrumi e fiori. Il gusto è caratterizzato da buona struttura e sapidità. notevole freschezza abbinata ad una equilibrata acidità, con buona mineralità.
- Suolo: Terreno di origine alluvionale, con terreni ghiaiosi dove storicamente si trovano le varietà aromatiche, terreni più argillosi destinati ai vini con maggiore struttura.
- Vigneto: San Martino al Tagliamento, altitudine 80/110m, superficie 0,70Ha, 5500 ceppi/Ha, altitudine 70 m/slm.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio a temperatura controllata per circa 20 giorni.
- Resa per ettaro: 50/70 q.li/Ha
Un vino bianco dal carattere fresco e sapido, ideale per accompagnare piatti di pesce e pietanze leggere. Il 2024 Sauvignon di Tenuta Pinni rappresenta una scelta affidabile per chi cerca un bianco del Friuli Venezia Giulia di buona struttura e piacevole equilibrio. Consigliamo di degustarlo a una temperatura di servizio adeguata per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche.