Il 2015 LESSONA San Sebastiano allo Zoppo di TENUTE SELLA 1671 è un vino rosso fermo proveniente dalla regione Piemonte, Italia. Questo DOC nasce da un’attenta selezione di vecchi ceppi di Nebbiolo e Vespolina coltivati nel vigneto storico di Lessona, situato a 330 metri di altitudine con esposizione sud-ovest. Il terreno, caratterizzato da suoli con pH acido e sabbie marine di colore giallo aranciato, conferisce a questo vino una particolare freschezza ed eleganza, espressione autentica della tradizione e del territorio.

• Annata: 2015
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Guyot classico
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: I suoi vecchi ceppi di Nebbiolo e Vespolina, custodiscono tralci di vita e ricordi di intere generazioni. Un vino di grande freschezza ed eleganza, che racchiude in sè la memoria e l’anima di un territorio unico. Attitudine all’invecchiamento oltre i 30 anni.
• Suolo: Suoli con ph acido costituiti da sabbie marine di colore giallo aranciato.
• Vigneto: Alto Piemonte, sulla collina storica del comune di Lessona. Esposizione sud-ovest, altitudine: 330 m/slm.
• Vinificazione/Affinamento: Selezione in vigna e raffraddamento delle uve. Diraspa-pigiatura. Fermentazione classica in vasche di acciaio inox con rimontaggi e delestage. Macerazione post-fermentativa a cappello sommerso. 45 giorni di macerazione, fermentazione malolattica durante la fermentazione alcolica.

Un vino che invita a essere degustato con calma, per apprezzarne la complessità e la profondità. Perfetto per accompagnare piatti della tradizione piemontese o momenti di riflessione, il 2015 LESSONA San Sebastiano allo Zoppo è una scelta raffinata per chi desidera portare a tavola un pezzo di storia e territorio.