Il 2013 (1,500) PERTICHETTA Astucciato è un vino rosso fermo prodotto da VIGNETI MASSA, situato nella rinomata regione Piemonte in Italia. Questo vino nasce da uve coltivate su un suolo argilloso, provenienti dal vigneto Pertichetta e Valverta, con una resa di 80 quintali per ettaro. La vendemmia manuale avviene in bigoncia con una selezione accurata in vigna, al momento ideale di maturazione segnalato dall’imbrunimento del picciolo. La vinificazione segue il metodo classico in rosso, con un breve rimontaggio quotidiano e svinatura dopo 6-8 giorni, garantendo così un prodotto di qualità e carattere.
- Annata: 2013
- Grado alcolico: 14.5
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale in bigoncia con selezione in vigna, quando il picciolo lignificato (giusto momento di maturazione segnalato dall’imbrunimento del picciolo all’internodo).
- Note organolettiche: Colore rosso rubino denso. Al naso emergono sfumature di mora a cui si aggiungono note di invecchiamento in botte e sfumature ancora più fruttate-balsamiche. Piacevolmente secca e aromatica. Al palato, la struttura di questo potente vino rosso è meravigliosamente vellutata, carnosa e densa.
- Suolo: Argilloso
- Vigneto: Pertichetta superficie 0,50 ha, Valverta superficie 1,6 ha; ceppi/Ha 4.800 – sesto impianto 2,35×0,90 – altitudine 260 m/slm – esposizione ovest.
- Vinificazione/Affinamento: Classica in rosso con un breve rimontaggio quotidiano e svinatura dopo 6-8 giorni.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Un vino dalla struttura intensa e vellutata, il 2013 (1,500) PERTICHETTA Astucciato di VIGNETI MASSA rappresenta una scelta ideale per chi desidera apprezzare le espressioni autentiche del Piemonte. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti saporiti o da conservare per momenti di relax, questo rosso fermo saprà regalare un’esperienza di gusto equilibrata e raffinata.