Der 2023 CHARDONNAY Rafe von CASCINA GILLI ist ein trockener Weißwein aus dem Piemonte, einer Region, die für ihre Weinbautradition in Italien bekannt ist. Dieser Chardonnay, zertifiziert SQNPI und DOC, zeichnet sich durch seine Eleganz und die typischen Merkmale des Terroirs aus, mit Trauben, die auf einem graublauen tonhaltigen Mergelboden in 300 Metern Höhe und nach Süden ausgerichtet angebaut werden, was dem Wein ein einzigartiges und raffiniertes Profil verleiht. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 14 Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Merkmale: Wein von hell strohgelber Farbe, der dem aufmerksamen Auge interessante grünliche Nuancen offenbart. Reich an Duft, mit einer ausgeprägten floralen Note, präsentiert er sich am Gaumen mit einer angenehmen Säure, die von einem leicht fruchtigen Nachgeschmack abgemildert wird. Boden: Graublauer tonhaltiger Mergel Weinberg: 300 m ü.d.M., südliche Ausrichtung. Vinifikation/Reifung: In Edelstahl Ein Wein mit ausgewogenem Charakter und angenehmer Frische, ideal zur Begleitung von Fischgerichten, weißem Fleisch oder um in entspannenden Momenten genossen zu werden. Der 2023 CHARDONNAY Rafe ist eine schlichte und qualitativ hochwertige Wahl für diejenigen, die die Exzellenzen des Piemonte entdecken möchten.