Der 2022 Friulano Colli Orientali von Casella ist ein trockener Weißwein aus der renommierten Region Friuli Venezia Giulia in Italien. Dieser DOC entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus dem hügeligen Gebiet von Albana di Prepotto Ronco, wo der marne und tonhaltige Boden ozeanischen Ursprungs dem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht. Die manuelle Ernte in Kisten und die Vinifizierung bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählten Hefen garantieren ein Qualitätsprodukt, das eine intensiv gelbe, fast goldene Farbe und zarte Aromen von Holunder, Minze und Lakritz aufweist. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 13 Keller: Guyot und doppelt umgedreht oder Kapuziner. Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Intensiv gelbe, fast goldene Farbe, blumiger Duft mit einer leichten Note von Holunder, Minze und Lakritz. Der Geschmack ist intensiv und ausgewogen, mit einer hervorragenden Struktur und einem frischen, langen Abgang. Boden: Hügelige Lage auf marne und tonhaltigem Boden ozeanischen Ursprungs. Weinberg: Albana di Prepotto Ronco; Fläche 0,35 ha; Pflanzabstand 2,50×1,20; Höhe 160 m ü.d.M.; Ausrichtung Ost-West. Vinifizierung/Reifung: Die entrappten Trauben werden einige Stunden bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks mazeriert und anschließend gepresst. Der gewonnene Most wird kalt dekantiert und dann zur alkoholischen Gärung mit ausgewählten Hefen angesetzt, wobei die Temperatur nicht über 18 °C steigen darf. Ertrag pro Hektar: 50 q.li/Ha Ein Wein, der sich durch seine ausgewogene Struktur und den frischen, anhaltenden Abgang auszeichnet, ideal zur Begleitung von Fischgerichten oder weißem Fleisch. Der 2022 Friulano Colli Orientali von Casella ist eine raffinierte Wahl für diejenigen, die die Eleganz und Typizität der Weißweine aus Friuli Venezia Giulia entdecken möchten.