Der 2021 RARA NEAGRA von I'M WINERY ist ein stiller Wein aus der renommierten Region Codru, die zu den anderen Regionen gehört. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine authentische Identität aus, die den Charakter des Terroirs und die traditionellen Weinbereitungstechniken widerspiegelt, die seinen intensiven und komplexen Charakter hervorheben. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 14 % Organoleptische Notizen: Wein mit intensiver rubinroter Farbe. Das Aroma ist komplex, fein, mit Noten von Kakao, Lakritz und Tabak. Im Geschmack ist er trocken, elegant, rund und anhaltend. Weinbereitung/Ausbau: Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und gepresst. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ein Wein mit gut definiertem Charakter, ideal für bewusste Verkostungsmomente. Der 2021 RARA NEAGRA eignet sich sowohl für Kenner als auch für diejenigen, die die Nuancen des Rotweins aus Codru entdecken möchten.