Der 2024 Nuragus di Cagliari Pedraia di Santadi ist ein trockener Weißwein DOC aus der Region Sardinien, Italien. Er wird aus Nuragus-Trauben hergestellt, die in den Hügeln des unteren Sulcis angebaut werden, und spiegelt den einzigartigen Charakter des Territoriums mit sandigen und tonhaltigen Böden sowie einem warm-ariden Klima im Sommer und gemäßigten Temperaturen im Winter wider. Die Vinifikation umfasst eine sanfte Pressung der Trauben, die die typischen organoleptischen Eigenschaften dieser historischen sardischen Sorte hervorhebt. Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Controspalliera Ernte/Jahrgang: Erste-zweite Oktoberdekade. Organoleptische Notizen: Elegante strohgelbe Farbe, die ins Goldene tendiert. Intensive Aromen von gelbem Obst verbunden mit buttrigen Noten. Voller und zarter Geschmack, umhüllt den Gaumen mit einer angenehmen Weichheit. Boden: Tendenziell mitteldurchlässige sandige und tonhaltige Böden. Weinberg: Die verwendeten Trauben sind das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Weinberge, die in den Hügeln des unteren Sulcis angelegt wurden, mit der ältesten Sorte Sardiniens, dem Nuragus. Warm-arides Klima im Sommer, gemäßigt im Winter. Vinifikation/Reifung: Sanfte Pressung der Trauben. Ein idealer Wein für diejenigen, die elegante und charaktervolle Weißweine schätzen, lädt der Nuragus di Cagliari Pedraia zu einer aufmerksamen Verkostung ein, die seine Weichheit und fruchtigen Noten zur Geltung bringt. Perfekt zu Meeresgerichten oder frischen Käsesorten, stellt er eine authentische Wahl für diejenigen dar, die die reinsten Ausdrucksformen Sardiniens entdecken möchten.