Der 2024 Ohne zugesetzte Sulfite ROSSO CONERO von STROLOGO SILVANO ist ein stiller Rotwein aus den Marken, einer Region, die für die Qualität ihrer DOC-Weine bekannt ist. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Verarbeitung ohne Sulfite aus, die die Eigenschaften des im Weinberg von Camerano angebauten Montepulciano maximiert, mit Südausrichtung und lehmig-kalkhaltigem Boden, in 230 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 13 Weingut: Cordone speronato Ernte/Jahrgang: Ende September. Auswahl der Trauben bei Erreichung der phänolischen Reife, um eine angemessene Alterung des Weins zu gewährleisten. Organoleptische Notizen: Der Montepulciano mit Verarbeitung ohne Sulfite betont seine roten und wilden Fruchtaromen mit sehr präsenten und anhaltenden aromatischen Empfindungen, Aromen von roten Früchten (Heidelbeeren, Johannisbeeren, Schattenmorellen) mit frischen aromatischen Empfindungen. Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen sind die Tannine präsenter, der Gaumen ist voll und anhaltend. Boden: Lehmig-kalkhaltig Weinberg: Camerano. Ausrichtung: Süden, Höhe: 230 m ü. NN, Fläche: 10 ha, Rebstöcke/ha 5000, Pflanzabstand: 2,60×0,80. Vinifikation/Reifung: Holzfässer. Ertrag pro Hektar: 80 q.li/ha Ein Wein, der das Terroir und die klimatischen Bedingungen der Marken treu widerspiegelt, ideal für diejenigen, die einen authentischen und natürlichen Rotwein suchen. Es wird empfohlen, ihn zu verkosten, um seinen vollen Ausdruck und seine fruchtigen und frischen Noten zu schätzen.