Der 2022 GUTTURNIO Frizzante von TORRE FORNELLO ist ein roter Schaumwein aus der Emilia Romagna, einer Region, die für ihre Weinbautradition bekannt ist. Dieser DOC-Wein zeichnet sich durch seinen frischen und fruchtigen Charakter aus, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben gewonnen wird, die manuell in Kisten geerntet und in einem Weinkeller, der sich auf einem lehmig-sandigen Boden in 180 Metern Höhe über dem Meeresspiegel befindet, sorgfältig verarbeitet werden. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Guyot basso Ernte/Jahrgang: Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Merkmale: Leuchtend rubinrote Farbe; das Aroma ist frisch, weinartig, fruchtig mit deutlichem Duft nach Waldfrüchten; der Geschmack ist reich und voll, anhaltend mit einem Hauch von Beeren. Boden: Lehmig-sandig Weinberg: Fläche 10 ha – Höhe 180 m ü. NN – Rebstöcke/ha 3000 Vinifizierung/Reifung: Separat von den Trauben, Entrappung und sanfte Pressung, Fermentation in Edelstahl bei 26-28 °C, Mazeration für 10-15 Tage. Zusammenstellung der Weine und zweite Gärung im Drucktank. Ertrag pro Hektar: 80 q.li/ha Perfekt für diejenigen, die einen roten Schaumwein mit authentischem und angenehmem Charakter suchen, ist der 2022 GUTTURNIO Frizzante von TORRE FORNELLO ideal zum Genießen in Kombination mit traditionellen emilianischen Gerichten oder in geselligen Momenten. Ein empfohlener Kauf für alle, die die Nuancen eines hochwertigen Schaumweins aus dem Herzen der Emilia Romagna erkunden möchten.