Il 2013 (0,375) MOSCATO Passito Governo Saracena di FEUDO DEI SANSEVERINO è un vino dolce bianco proveniente dalla Calabria, precisamente dal Parco Nazionale del Pollino, nel comune di Saracena. Questo IGT si distingue per la sua lavorazione accurata, con una vendemmia manuale in cassetta e una selezione in vigna tra fine settembre e la prima settimana di ottobre, seguita da un appassimento in locali controllati che ne esalta le caratteristiche aromatiche.

• Annata: 2013
• Grado alcolico: 15
• Cantina: Controspalliera
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna dalla fine di settembre alla prima settimana di ottobre. Raccolta anticipata del Moscato e appassimento in locali controllati.
• Note organolettiche: Di colore ambrato, brillante possiede un bouquet caratteristico, intenso, fragrante di Moscato. Sentori di miele, fichi e frutta esotica. Il sapore è dolce, aromatico, morbido e fine.
• Vigneto: Parco Nazionale del Pollino, Comune di Saracena.
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice. Vinificazione separata dall’uva moscato appassita. Resa in vino complessivo inferiore al 50%.

Un vino che invita alla degustazione con la sua dolcezza equilibrata e i profumi intensi, ideale per accompagnare momenti di piacere e riflessione. Il MOSCATO Passito Governo Saracena rappresenta un’espressione autentica del territorio calabrese, perfetto per chi cerca un dolce raffinato e ben strutturato.