Il 2024 BUZET ROZET BIO* è un vino rosato fermo prodotto da LES VIGNERONS DE BUZET, caratterizzato dalla certificazione biologica che ne garantisce la qualità e il rispetto dell’ambiente. Ottenuto da una selezione delle migliori uve provenienti da diverse parcelle di vigneti a bacca rossa, coltivate su suoli argillosi e silico-calcarei ricchi di sabbia e ciottoli, questo vino riflette una cura attenta dalla vendemmia meccanizzata notturna fino alla vinificazione con macerazione pellicolare di 2/3 ore.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 12
- Cantina: A spalliera con potatura a guyot singolo.
- Vendemmia/Annata: Meccanizzata notturna per preservare al meglio gli aromi.
- Note organolettiche: Colore rosa pallido con riflessi brillanti, al naso bouquet floreale con sentori minerali. In bocca note agrumate conferiscono freschezza unita ad una bella lunghezza.
- Suolo: Suoli argillosi e silico-calcarei, ricchi di sabbia e ciottoli.
- Vigneto: Selezione delle migliori uve derivanti da diverse parcelle dei vigneti a bacca rossa destinati al rosè.
- Vinificazione/Affinamento: Macerazione pellicolare di 2/3 ore, separazione dalle bucce.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Questo rosato biologico si presenta come una scelta equilibrata e raffinata, ideale per chi desidera assaporare un vino fresco e di carattere. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti leggeri o semplicemente da solo, il 2024 BUZET ROZET BIO* invita a scoprire la qualità autentica di un vino fermo attentamente lavorato.