El 2022 TEROLDEGO Peterle BIO* de Baldessari Michela es un vino tinto tranquilo procedente de la región de Trentino, en Italia. Este IGT biológico nace de uvas Teroldego cultivadas en el viñedo Predara dei Solteri, a 250 metros sobre el nivel del mar, en un suelo arcilloso de medio contenido. La cosecha se realiza en la primera década de octubre y la vinificación se lleva a cabo en contacto con las pieles sin control de temperatura, lo que confiere al vino un carácter auténtico y natural. Añada: 2022 Uvas: Teroldego Grado alcohólico: 13,5 Bodega: Guyot Cosecha/Añada: Primera década de octubre Notas organolépticas: Vino tinto intenso, tenaz pero elegante; salvaje potencia de aromas, austero perfil de piedra, cálida compota de bosque, con fascinantes matices violáceos de oscuro terciopelo. Suelo: Arcilloso de medio contenido. Viñedo: Viñedo Predara dei Solteri; exposición Oeste, altitud 250 m/snm, 5.000 cepas/ha, marco de plantación 2×1, superficie 1ha. Vinificación/Afinamiento: Vinificación en contacto con las pieles, sin control de temperatura. Rendimiento por hectárea: 60 q.l/Ha El 2022 TEROLDEGO Peterle BIO* es un vino que se presta a múltiples maridajes gracias a su perfil intenso y refinado. Ideal para quienes desean descubrir un tinto biológico del Trentino, representa una elección equilibrada para enriquecer su bodega y acompañar momentos de degustación consciente.