El 2019 (1,500) CHIANTI Vigna Viacosta es un vino tinto seco producido por FATTORIA DI RODANO en la renombrada región Toscana, Italia. Este Chianti DOCG biológico nace de uvas Sangiovese cultivadas en el viñedo Viacosta, situado a 250 metros sobre el nivel del mar en un terreno calcáreo arcilloso de origen aluvial. La vendimia manual con selección en viña y la vinificación sin levaduras seleccionadas, con una maceración de 30 días en cemento, confieren a este vino una estructura auténtica y una complejidad refinada. Añada: 2019 Grado: 14% Uvas: Sangiovese Grado alcohólico: 14 Bodega: Guyot Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en viña. Notas organolépticas: Color rubí profundo. Encanta con notas de cerezas maduras y ciruelas, un toque de especias refinadas y un poco de profundidad que confieren a este vino una seductora complejidad. Suelo: Calcáreo arcilloso, de origen aluvial. Viñedo: Viacosta; superficie: 6 ha; marco de plantación: 2,50×0,80; altitud: 250 m/snm; cepas/Ha: 3000; exposición: suroeste. Vinificación/Afinamiento: Sin uso de levaduras seleccionadas, maceración de 30 días en cemento. Rendimiento por hectárea: 50 q.li/Ha Un vino que expresa plenamente el carácter de la Toscana y el cuidado biológico de la Fattoria di Rodano. Ideal para acompañar platos de carne y quesos curados, el 2019 (1,500) CHIANTI Vigna Viacosta invita a una degustación atenta y consciente, capaz de apreciar su profundidad y elegancia.