El 2019 SAN LEONARDO es un vino tinto fermo producido por TENUTA SAN LEONARDO Srl, situada en la sugestiva región del Trentino, Italia. Este IGT nace de uvas cabernet-sauvignon cultivadas en viñedos situados entre los 120 y 300 metros sobre el nivel del mar, con exposición suroeste y noroeste. La vinificación prevé fermentación espontánea y maceración en cubas de cemento, seguidas de fermentación maloláctica y afinamiento en decantación, que realzan las características organolépticas de este vino de gran equilibrio y profundidad. Añada: 2019 Uvas: cabernet-sauvignon Grado alcohólico: 13 Bodega: Guyot y cordón speronato; pergola trentina doble y simple. Notas organolépticas: Color rojo rubí intenso con reflejos granates, en nariz seductor y complejo con aromas de frutos del bosque, notas balsámicas, sotobosque, tabaco y hierbas aromáticas. Vino vivo y elegante, taninos refinados. Suelo: Ligeros y arenosos para el Cabernet Sauvignon y el Carmenère, arcillosos con excelente capacidad de drenaje para Merlot. Viñedo: Altitud 120-300 m/snm; exposición suroeste, noroeste. Vinificación/Afinamiento: Fermentación espontánea y maceración durante 12-15 días en pequeñas cubas de cemento con remontajes diarios y esporádicos delestage; fermentación maloláctica y decantación durante algunos meses. Rendimiento por hectárea: 50-60 q.l/Ha para cordón speronato y guyot; 80-90 q.l/Ha para pergola trentina doble y simple. Un vino ideal para quienes desean descubrir la elegancia y la complejidad del Trentino en botella. El 2019 SAN LEONARDO se presta a numerosas ocasiones de degustación, confirmando la calidad y la tradición de TENUTA SAN LEONARDO Srl. Una compra recomendada para quienes aprecian los vinos tintos de carácter y estructura.