Le 2012 Année Historique Brunello di Montalcino de Col di Lamo représente une excellence de la Toscane, une région renommée pour la production de vins de grand prestige. Ce vin rouge sec DOCG est issu de raisins Sangiovese cultivés sur le versant nord-est de Montalcino, à la frontière de la Val d'Orcia, sur des sols de calcaire qui favorisent un équilibre parfait. La vinification se fait avec des levures indigènes dans des cuves en acier et en béton, garantissant un profil aromatique riche et authentique. Année : 2012 Raisins : Sangiovese Taux d'alcool : 14 Notes organoleptiques : Couleur rouge rubis lumineux et transparent. Nez large et riche, avec des notes de prune et de griottes mûres, des touches épicées et balsamiques. En bouche, il est intense et noble, avec des tanins mûrs et une finale longue et savoureuse. Sol : Terrains de calcaire qui permettent d'obtenir des vins équilibrés. Vignoble : Situé sur le versant nord-est de Montalcino, à la frontière de la Val d'Orcia. Vinification/Affinage : Raisins sélectionnés, égrappés et fermentés avec des levures indigènes en acier et en béton. Un vin au caractère affirmé et raffiné, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la complexité et l'élégance du Brunello di Montalcino. Parfait pour accompagner des plats de la tradition toscane, il se prête à une dégustation attentive qui valorise ses multiples nuances.